生活介護CLAN堺です🌸春の和菓子祭り🌸

  • 2020.04.25 Saturday
  • 16:07

春の訪れとともに、クラン堺では2日間春の和菓子祭り🌸を行いました

1日目は〜桜餅を作って食べよう〜

今回は🌸オムレット風桜餅🌸に挑戦してみました♪

桜の葉の香りが部屋いっぱいに広がり一口食べると…「桜の葉の塩気と甘いあんこのバランスが最高!!」

「生地がもちもちで、想像以上に美味しい〜♪」(^○^)

ホワイトボードで調理工程と食材について学びました

 

2日目は〜あんぱんを作って食べよう〜

2日目は「食品ロスについて学ぶ」というテーマでした。

前日の食材を余すことなく、おいしく使い切ろう♪(*^_^*)

そして…あんぱんにチャレンジしました…。

 

かわいいミニサイズのあんぱんが出来上がりました〜♪ あんぱん??

「美味しい!!!!!💓」利用者様からは、ちらほら「あれ…どら焼き??」とのお声が聞こえましたが…(*^_^*)

最後には職員も「どら焼き美味しい」とつぶやいていました 笑

次回も楽しい企画を考え中です♪ クラン堺でお待ちしています(*^_^*)

 

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  • 2020.08.04 Tuesday
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